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Prueba de un controlador PID fuente abierta con carne
sous vide no son nada nuevo, pero [ Phil ] quería construir el primer al vacío utilizando el osPID , un controlador PID fuente abierta acaba de lanzar en el último mes . La construcción utiliza el controlador de Abierto osPID PID Fuente vimos la semana pasada que viene con las entradas para un termopar y un par de relés capaces de conmutar una placa caliente o calentador de inmersión .
Cocinas
El osPID se basa en el Arduino y fue creado por [ Brett Beauregard ] , autor de la biblioteca Arduino PID . Para llegar a la carne y las patatas de la construcción, [ Phil ] conectado un calentador de inmersión de 300 vatios a la osPID y poner
el calentador en un recipiente con agua .
Un delicioso corte en busca de lomo de res se metió en una bolsa de plástico y suspendida en el tazón de agua caliente por unas horas
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